2017年02月12日21:08
2月お料理教室
カテゴリー │習い事
千春先生の２月のレッスンは…
お色が可愛らしいこちら…
大根のナタ漬け。
紅芯大根のそのもののお色をいかして甘酒につけこんだものです。
こちらは…
左側から、彩り野菜の甘酢キャベツ巻き、ゆで野菜巻きまき柚子味噌、玉こんにゃく、
焼き大根煮つけ、彩り野菜の香りキャベツ巻き
こちらは、ふっくらおあげさんのキャベツ包み。
れんこんまんじゅうのみぞれあん。えびとれんこんの相性バッチリ
あっさり浅漬け＆大根の重ね漬け。
たらこ入りだし巻きたまご、お味噌汁と共に。
デザートはいちごのゼリー＆ミルクゼリー＆チョコキャラメルと共に…
手みあげは、彩り野菜の香りキャベツ巻き…
おなかいっぱいだと頭がまわらなく、ふたをしたままパチリとシャッター(-_-;)…
やってしまった…すいません。
キャベツでたくさんのおもてなし料理、伝授していただきました。
何回も作って配合も暗記したいくらいです。
脳の活性化もできたら、一石二鳥(*^^)v鍛えるぞ
お色が可愛らしいこちら…
大根のナタ漬け。
紅芯大根のそのもののお色をいかして甘酒につけこんだものです。
こちらは…
左側から、彩り野菜の甘酢キャベツ巻き、ゆで野菜巻きまき柚子味噌、玉こんにゃく、
焼き大根煮つけ、彩り野菜の香りキャベツ巻き
こちらは、ふっくらおあげさんのキャベツ包み。
れんこんまんじゅうのみぞれあん。えびとれんこんの相性バッチリ
あっさり浅漬け＆大根の重ね漬け。
たらこ入りだし巻きたまご、お味噌汁と共に。
デザートはいちごのゼリー＆ミルクゼリー＆チョコキャラメルと共に…
手みあげは、彩り野菜の香りキャベツ巻き…
おなかいっぱいだと頭がまわらなく、ふたをしたままパチリとシャッター(-_-;)…
やってしまった…すいません。
キャベツでたくさんのおもてなし料理、伝授していただきました。
何回も作って配合も暗記したいくらいです。
脳の活性化もできたら、一石二鳥(*^^)v鍛えるぞ
